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路过南洋大师傅的店面总是有人在等刚刚出炉的古早蛋糕,每次出炉就被切成十几块一下子卖完了。南洋大师傅真的有那么好吃吗?来看看他们主打的四款蛋糕吧。
巧克力蛋糕:它不是甜甜腻腻的那种巧克力味,吃一口就知道是很正的可可味。出炉的时候就像是一个艺术品一样。大理石花纹不仅仅是停留在表面,做蛋糕做到那么表里如一真是不容易。对于非常喜甜的吃货来说,它可能有点点苦,因为纯正巧克力是会带有一些苦味的,但这正是它香醇的体现。 流心蛋黄:咸蛋黄一样会流心,制作咸蛋黄蛋糕时更考究师傅的耐心。在面粉上用裱花袋挤出捣碎的咸蛋黄酱,每一条都均匀平铺在面粉上。咸蛋黄的咸甜有金莎的味道,搭配鲜奶的鲜香味,特别好吃。 经典原味:仅仅只是新鲜的鸡蛋、面粉、牛奶和糖,但是因为材料够好,调配比例,时间掌控的都非常好,蛋糕表现得既蓬松又绵软。Q弹可口,刚刚出炉还带着热气的时候,简直入口即化,沉浸在细腻的口感中不知不觉就吃撑了,嗝~ 流心芝士:流心芝士味用的是安佳芝士,那么正的芝士足足铺上两层芝士才肯罢休,看到口水都跟着一起流!超浓郁的芝士是很醇厚的咸香味,在口腔中迅速散开,融入到蛋糕之间,整个都被芝士包裹住,爱芝士的吃货肯定会大... [详细介绍] |